2009年8月新刊!!
日本の国土のかたちを見極め、将来を見通す
「水土を拓く … 知の連環 …」
(社)農業農村工学会 「水土を拓く」編集委員会 企画・編集 / 農文協 発行
B5判 360頁 定価4,286円+税(税込4,500円) 会員特価 4,000円(税込)
農業農村工学会80周年記念出版企画。平成19年6月に「農業土木学会」から改称したが、それに先立ち将来ビジョン「新たな<水土の知>の定礎に向けて」を示した。「水土」は農業生産を営む生存の基盤で、物質循環・水循環という循環の原理を働かせて「手入れ」していくことが必要であり、そのために地域に連綿と継承されてきた有形・無形のすべての知が<水土の知>という言葉にまとめられる。
本書では、古代国家成立(飛鳥時代)から近代までの歴史的歩みを軸に、各地の農業の展開と国土の開発について、地域固有の水・土・里を「見極める」「使い尽くす」「見定める」「大事にする」「見試す」「見通す」「仲良くする」という7つの視点から整理し、これからの農業農村工学のあり方を探る。全国に広がる「農」や「農村」という日本のかたちを再認識するのに格好の書である。
「水土を拓く」編集委員会
■委員長 三野 徹 京都大学名誉教授・岡山大学名誉教授・鳥取環境大学教授
■委 員
・有田 博之 新潟大学農学部教授
・長利 洋 農村工学研究所企画管理部長
・角道 弘文 香川大学工学部准教授
・小林 和行 活ィエンジニアリング技術顧問
・佐藤 政良 筑波大学大学院教授
・塩沢 昌 東京大学大学院教授
・田中 秀明 農村振興局設計課計画調整室長
・広瀬 伸 水資源機構水路事業部長
・広田 純一 岩手大学農学部教授
・渡邉 紹裕 総合地球環境学研究所教授
執筆者
●第1部 対談「水土のまほろば」
・佐藤洋一郎 総合地球環境学研究所教授
・三野 徹 鳥取環境大学教授
●第2部 水土を拓く知 ……連環を読み解く
・有田 博之 新潟大学農学部教授
・佐藤 政良 筑波大学大学院教授
・塩沢 昌 東京大学大学院教授
・広瀬 伸 水資源機構水路事部長
・広田 純一 岩手大学農学部教授
・渡邉 紹裕 総合地球環境学研究所教授
●第3部 時代をこえて ……地域編
・根釧地域: 梅田 安治 北海道 大学名誉教授・安積疏水: 加藤 徹 宮城大学食産業学部教授
・見沼代用水:中村 好男 東京農業大学教授・亀 田 郷: 三沢 眞一 新潟大学農学部教
・愛知用水: 千家 正照 岐阜大学応用生物科学部教授
・湖東平野: 渡邉 紹裕 総合地球環境学研究所教授
・讃岐平野: 角道 弘文 香川大学工学部准教授
・佐賀平野: 黒田 正治 九州大学名誉教授
(社)農業農村工学会
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